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Appel d'Offre PublicSource: BOAMP

Marché de fourniture de denrées alimentaires – CHU Besançon et groupements associés

CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNVT
Département 21
Lieu d'exécution (DCE): Besançon

Budget IA

<= 18 100 000 €

PlafondHT

Date Limite de réponse

10/04/2026

Résumé de la consultation

Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour le CHU de Besançon et les entités associées (GHT Centre Franche-Comté et GHT Haute-Saône, établissements médico-sociaux et scolaires), dans le cadre d'un accord-cadre multi-lots avec plafonds annuels par lot et exigences EGALIM, livraison à Besançon.

Lots (26)

LOT-0001Budget: <= 750 000 €PlafondHT

Viandes fraîches Bœuf, Veau, Agneau (hors CHLP Dole et CH Pontarlier)

Fourniture de viandes fraîches et produits de viande.

CPV 15100000-9
LOT-0002Budget: <= 500 000 €PlafondHT

Porc

Porc – lot dédié.

CPV 15100000-9
LOT-0003Budget: <= 625 000 €PlafondHT

Volailles fraîches

Volailles fraîches – lot dédié.

CPV 15100000-9
LOT-0004Budget: <= 500 000 €PlafondHT

Charcuteries (hors CHLP Dole et CH Pontarlier)

Charcuteries et traiteur – hors CHLP Dole et CH Pontarlier.

CPV 15100000-9
LOT-0005Budget: <= 375 000 €PlafondHT

Viandes cuites

Viandes cuites – lot dédié.

CPV 15100000-9
LOT-0006Budget: <= 2 000 000 €PlafondHT

Ovo produits et Produits laitiers

Œufs et produits laitiers.

CPV 15500000-3
LOT-0007Budget: <= 1 000 000 €PlafondHT

Fromages (hors CHLP Dole et CH Pontarlier)

Fromages – hors CHLP Dole et CH Pontarlier.

CPV 15500000-3
LOT-0008Budget: <= 750 000 €PlafondHT

Conserve

Conserves et produits en conserve.

CPV 15800000-6
LOT-0009Budget: <= 3 000 000 €PlafondHT

Epicerie sèche

Epicerie sèche et produits similaires.

CPV 15800000-6
LOT-0010Budget: <= 1 000 000 €PlafondHT

Fruits, légumes et pomme de terre surgelés

Fruits, légumes et pomme de terre surgelés.

CPV 15300000-1
LOT-0011Budget: <= 1 000 000 €PlafondHT

Viandes, abats, volailles surgelés

Viandes, abats et volailles surgelés.

CPV 15100000-9
LOT-0012Budget: <= 1 000 000 €PlafondHT

Poissons, crustacés, coquillages, mollusques surgelés

Produits de la mer et fruits de mer surgelés.

CPV 15100000-9
LOT-0013Budget: <= 1 000 000 €PlafondHT

Produits élaborés, plats cuisinés surgelés

Produits élaborés et plats cuisinés surgelés.

CPV 15800000-6
LOT-0014Budget: <= 500 000 €PlafondHT

Crèmes glacées, glaces et sorbets

Crèmes glacées, glaces et sorbets.

CPV 15800000-6
LOT-0015Budget: <= 500 000 €PlafondHT

Pains, pâtisseries, viennoiseries surgelés

Pains, pâtisseries et viennoiseries surgelées.

CPV 15800000-6
LOT-0016Budget: <= 750 000 €PlafondHT

Boissons

Boissons et boissons non alcoolisées.

CPV 15800000-6
LOT-0017Budget: <= 1 000 000 €PlafondHT

Fruits, légumes et pomme de terre frais, 4ème et 5ème gamme, crus et cuits sous vide

Frais, légumes, pommes de terre et produits sous vide.

CPV 15100000-9
LOT-0018Budget: <= 500 000 €PlafondHT

Produits de textures modifiées

Produits alimentaires à textures modifiées.

CPV 15100000-9
LOT-0019Budget: <= 250 000 €PlafondHT

Produits GMS & Alimentation stérile

Produits d’enseigne GMS et alimentation stérile.

CPV 15800000-6
LOT-0020Budget: <= 500 000 €PlafondHT

Produits élaborés frais

Produits élaborés frais et plats préparés.

CPV 15800000-6
LOT-0021Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viandes fraîches – CHLP de Dole

Viandes fraîches destinées au CHLP de Dole.

CPV 15100000-9
LOT-0022Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Charcuterie – CHLP de Dole

Charcuteries pour CHLP de Dole.

CPV 15100000-9
LOT-0023Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Fromages – CHLP

Fromages pour CHLP.

CPV 15500000-3
LOT-0024Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Viandes fraîches – CHI-HC Pontarlier

Viandes fraîches destinées au CHI-HC (Pontarlier).

CPV 15100000-9
LOT-0025Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Charcuterie – CHI-HC Pontarlier

Charcuteries pour CHI-HC Pontarlier.

CPV 15100000-9
LOT-0026Budget: <= 100 000 €PlafondHT

Fromages – CHI-HC Pontarlier

Fromages pour CHI-HC Pontarlier.

CPV 15500000-3

Attendus Clés

Conformité aux exigences du cahier des charges
Respect des délais de livraison
Expérience dans le secteur d'activité
Capacité financière et technique

Planning prévisionnel

Publication25/02/2026
Démarrage des prestationsÀ définir

Dossier Administratif

Pièces à préparer impérativement :

DUME ou DC1/DC2
Déclaration sur l'honneur
Attestations fiscales et sociales
Références clients similaires

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